ЗАО «Струнные технологии»

Крупная компания, в которой работают более 500 специалистов в области проектирования, инжиниринга, тестирования и строительства. Мы занимаемся разработкой современной наукоемкой транспортной системы и заинтересованы в образованных, профессиональных сотрудниках, которые не боятся решать сложные, нестандартные задачи.

ЗАО «Струнные технологии» приглашает к сотрудничеству!

Нам нужен крутой, опытный шеф, который ценит вкусную и качественную еду.

Обязанности:

  • Запуск и сопровождение ресторанной группы "с нуля"
  • Создание сильной команды
  • Повышение профессионального мастерства сотрудников в целях повышения качества выпускаемой продукции
  • Систематизация производственного процесса
  • Составление заявки на необходимые продовольственные товары, сырье; своевременное их приобретение
  • Контроль сроков годности продуктов, ассортимента
  • Осуществление контроля технологии приготовления пищи
  • Разработка технологических карт
  • Составление меню, обеспечение разнообразия ассортимента блюд
  • Внедрение новых блюд с изысканным вкусом
  • Участие в проведении приемочного контроля (бракеража) готовой пищи
  • Интерес к фермерской продукции, заготовка полуфабрикатов и консервации
  • Контроль соблюдения сотрудниками санитарных требований и правил личной гигиены
  • Осуществление расстановки поваров и других сотрудников производства, составление графиков
  • Обеспечение соблюдения требований "Санпин"

От Вас мы ожидаем:

  • Большое количество "вкусных идей"
  • Успешный опыт работы на аналогичной позиции
  • Умение грамотно организовать работу персонала
  • Интерес к фермерской продукции
  • Ответственность, порядочность, стремление и желание развиваться
  • Улыбчивость, оптимизм и доброжелательность

Условия:

  • Работа в инновационной компании
  • Офис по ул.Железнодорожная 33 + Марьина Горка (ресторанная группа)
  • Возможность профессионального развития
  • Высокий уровень заработной платы, соответствующий уровню квалификации
  • Возможность делиться своим опытом, знаниями внутри Компании
  • Большой объем интересных задач
  • Участие в корпоративах, тимбилдингах
  • ......и прочие "плюшки"

Хороший шеф-повар тот, к которому гости возвращаются регулярно.
С удовольствием рассмотрим портфолио Ваших "фантастических блюд" !

Преимущества работы в ЗАО «Струнные технологии»:
Инновации Работа в инновационной
компании
Обучение Курсы повышения квалификации, курсы английского языка
Страховка Медицинское страхование работников
Расположение Офис в трех минутах
от станции метро
Коллектив Работа в команде талантливых, творческих, инициативных людей
Офис Комфортные условия труда, современное оборудование
#работавкомпанииskyway
ЗАО «Струнные технологии» Компания, работающая в сфере инновационных технологий, приглашает к сотрудничеству. УНП 192425076

Шеф-повар

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Похожие вакансии